Kérdése van? 061/2370133
Az egyik legnépszerűbb paleolit liszt a lenmagliszt, zsírtalanított lenmag őrleménye 1kg -os kiszerelésben.
Nyomokban glutént, szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat!
A lenmagokat hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható. Mivel az alacsony füstölgési ponttal (105 °C) rendelkező lenmagolaj nagy része már nincs jelen az így készült lisztben, ezért sütésre is biztonsággal használható a normális lenmagörleménnyel szemben és beltartalmi értéke is közel a duplája!